Tunfisksalat med egg
Ingredienser 3 egg (gjerne 4) 2 bokser tunfisk (i vann) 1 boks Laktosefri Mager Kesam 1 pose Lett Majones 1 paprika 1 boks mais 1 rødløk 1 pose sukkererter 1dl syltede agurker (gjerne mer) 1/2...
Author: Hilde Utsogn
Kylling Tandoori – enkel og laktosefri
Dette trenger vi til 4 personer: 680 g kylling 2 ts spisskummen 2 ts karri 1 ts paprikapulver 1 ts kardemomme salt og pepper 1/3 fersk chili * 2 hvitløksfedd 1/2 løk 1...
Biff i fløtesaus
INGREDIENSER PORSJONER 500 g biffkjøtt i strimler 1 ts salt 1 ts pepper 2 ss margarin til steking 1 stk løk i ringer 16 stk frisk sjampinjong i skiver 4 dl matfløte 2 dl...
Finnbiff i fløtesaus
Ingrediens 6 personer 800 g reinsdyrskavfrossen 500 g kantarell 2 stykker løk 200 g sjampinjong 200 g sideflesklettsaltet, eller bacon 500 g amadinepoteteller andre små, fine poteter 5 stykker gulrotstore 1 boks crème fraîche...
Panna Cotta med Skogsbærsaus
Ingredienser ca 6 personer 6 stykker gelatinplater 1 vaniljestang 7.5 dl kremfløte 100 g sukker Slik gjør du 1. Legg gelatinplatene i kaldt vann i 5 minutter. Skyll de godt og klem ut vannet. 2....
Mais suffle
12 Porsjoner 600 gr hermetisk mais 2 ts sukker 1 ts salt 1,5 dl melk 1,5 ss hvetemel 2 ts bakepulver 6 stk egg 60 gr smør, smeltet Fremgangsmåte: Forvarm ovnen til 180 C....
Farse stuffing/pudding
Farsefyll til : 500 g fjørfefarse 1 løk 1 rød paprika 1 grønn paprika ca. 2 ts allehånde ca. 3 ts timian rikelig med revet muskatnøtt Bland farsen med finhakket løk, paprika og...
Chili con Carne – ikke sterk
Oppskriften er hentet fra matprat.no 4 personer (bildene/porsjonen jeg laget var til 8) 400 g kjøttdeig eller karbonadedeig 2 ss margarin eller olje til steking 1 stk finhakket løk 2 båt finhakket hvitløk 1...
