Category: Kjøtt

94C665BE-8A14-463F-9639-962A564CECA9 0

Svin ytrefilet

500 g ytrefilet av svin, ferdig hvitløk og urtemarinert fra butikk 1) legg i pose og tilsett litt blå Melange 2) vakumer og legg i vannbad på 68 grader i 2,5 timer. 3) Deretter brunes...