Nydelige laktosefrie turvafler

Nydelige laktosefrie vafler, inspirert av og modifisert utgave av matprat oppskrift.

Oppskrift til 10 pers:

10 egg

8 dl laktosefri melk

250 gr blå Melange

8 dl mel

10 SS sukker

3 Ts vaniljesukker

2 Ts bakepulver

2 Ts malt kardemomme

Fremgangsmåte:

1. Bland alt det tørre

2. Rør inn melk, deretter egg og smør

3. La stå i minst 30 min

4. Rør opp før steking. Hvis smøring av vaffeljern bruk blå Melange.